В Украине отменили обязательную сертификацию гостиниц.  Работники туристической сферы используют свою, весьма условную, классификацию: эконом-уровень, средний класс, VIP-уровень.Чтобы хорошо ориентироваться в уровне отечественных средств размещения, их рекомендуется проинспектировать лично — за украинским «люксом» может скрываться нормальный европейский «стандарт».Международные отельные сети представлены Rixos (Трус­кавец), InterContinental, Hyatt International, Fairmont  (Киев), Radisson Blu (Киев, Алушта, Буковель). Также есть украинские сети: Premier Hotels, Accord Hotels, Reikartz Hotel & Resorts. В ассоциацию The Leading Hotels of the World входят столичная «Опера» и донецкий «Донбасс Палас».

С каждым годом расширяется география хостелов. Отельная база в курортных зонах представлена пансионатами, санаториями, гостиницами, туристско-оздоровительными комплексами, базами отдыха, детскими оздоровительными центрами и частными усадьбами.

Многие города и поселки, ориентированные на туристов (в том числе Киев), ввели туристический сбор в размере 1% от стоимости всего периода проживания (ночевки) в гостиницах, мотелях, квартирах (через квартирно-посреднические агентства) и т.д. Сбор распространяется как на иностранцев, так и на отечественных туристов. 

 Fairmont Grand Hotel Kyiv в 2012 г. признан «Ведущим новым отелем в Европе» и «Ведущим отелем в Украине» по версии World Travel Awards.